Frühlingsanfang ‘4-Gang’

(1 Kundenrezension)

45,90 

Vorspeise

In Olivenöl konfierter grüner Spargel gebraten mit Zitrone, Chili, Ingwer und getrockneten Tomaten, mit frischer Petersilie* auf Gemüse-Couscous, Lieblings-Blattsalat* und Senf-Vinaigrette

Zwischengang

Gartenkresse-Süppchen mit frischer Kresse* und Croutons-Kerne-Mix

Hauptgang

Chunks gebraten auf Bärlauch-Risotto, geschmolzenen Kirschtomaten, Sonnenblumenkerne geröstet mit Morchel-Rahmsauce, dazu frischen Schnittlauch*

Dessert

Birnen-Schoko-Brownie mit Vanillesoße und Mandel-Crumble, dazu dazu frische Früchte der Saison*

 

*Frisches (Kräuter, Salat, Früchte) ist nicht im Produkt enthalten

Allergene

Vorspeise : Gluten (Couscous) / Senf (Vinaigrette) / Zitrus (Spargel, Couscous)
Zwischengang: Soja (Süppchen) Sellerie (Süppchen) / Gluten (Croutons)
Hauptspeise : Soja (Chunks) / Soja (Morchel-Rahmsauce) / Sellerie (Risotto)
Dessert: Gluten (Brownie,Crumble) / Nuss-Mandel (Crumble) / Soja (Vanillesauce)

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Artikelnummer: fruehlingsanfang-4gang Kategorien: , ,

Vorspeise

In Olivenöl konfierter grüner Spargel gebraten mit Zitrone, Chili, Ingwer und getrockneten Tomaten, mit frischer Petersilie* auf Gemüse-Couscous, Lieblings-Blattsalat* und Senf-Vinaigrette

Zwischengang

Gartenkresse-Süppchen mit Petersilien-Pesto, Kresse-Garten* und Croutons-Kerne-Mix

Hauptgang

Chunks gebraten auf Bärlauch-Risotto, geschmolzenen Kirschtomaten, Pinienkernen geröstet mit Morchel-Rahmsauce dazu frischen Schnittlauch*

Dessert

Birnen-Schoko-Brownie mit Vanillesoße und Mandel-Crumble, dazu frische Früchte der Saison*

 

*Frisches (Kräuter, Salat, Früchte) ist nicht im Produkt enthalten

Allergene

Vorspeise : Gluten (Couscous) / Senf (Vinaigrette) / Zitrus (Spargel, Couscous)
Zwischengang: Soja (Süppchen) Sellerie (Süppchen) / Gluten (Croutons)
Hauptspeise : Soja (Chunks) / Soja (Morchel-Rahmsauce) / Sellerie (Risotto)
Dessert: Gluten (Brownie,Crumble) / Nuss-Mandel (Crumble) / Soja (Vanillesauce)

Gewicht 2.8 kg
Option

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1 Bewertung für Frühlingsanfang ‘4-Gang’

  1. Irene Schramm-Biermann

    Ein absolutes Feinschmecker-Menü.
    Es kam gut durchgekühlt bei uns an und ließ sich mit Hilfe der Anleitung leicht zubereiten.

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